Natrijum askorbat u prahu

Šta je natrijum askorbat u prahu?

Natrijum askorbat u prahu je organskog ukusa, bez mirisa, blago slan. Temperatura raspadanja je 218 stepeni. Relativno je stabilan u suvom stanju, a boja će postati tamnija kada je izložena svetlosti. Polako će oksidirati i razgraditi se nakon apsorpcije vlage iu vodenom rastvoru. Rastvorljiviji je u vodi od askorbinske kiseline (62g/100mL), a pH 10% vodenog rastvora je oko 7,5.
Može se koristiti i kao dodatak vitaminu C, kao pojačivač ishrane, kao sredstvo za zaštitu boje i kao antioksidans.
Natrijum vitamin C je pojačivač vitamina C koji se široko koristi u zemlji i inostranstvu. Postepeno je zamijenio upotrebu vitamina C, ali osim u Sjedinjenim Državama, Italiji i Švicarskoj, ne postoji pripravak natrijuma vitamina C koji bi ljudi koristili kao lijek u mojoj zemlji.

Obrazac za detalje o proizvodu

Koje su prednosti?

Natrijum vitamin C učestvuje u metabolizmu i redoks procesu šećera u organizmu; sudjeluje u stvaranju međustanične tvari i procesu koagulacije krvi, smanjuje krhkost kapilara; sudjeluje u funkciji detoksikacije, povećava otpornost na infekcije; potiče folnu kiselinu da formira tetrahidrofolat, povećava apsorpciju željeza u crijevima. Natrijum askorbat ima snažan antioksidativni kapacitet i može se pretvoriti u vitamin C u ljudskom tijelu.

Istraživanja su pokazala da dodavanje L-askorbinske kiseline može smanjiti pH vrijednost mesnih proizvoda i utjecati na povećanje antioksidativnog kapaciteta. Uglavnom se koristi u pivu, bezalkoholnim pićima i voćnim sokovima kako bi se spriječilo tamnjenje i pogoršanje kvalitete i okusa. Njegov antioksidacioni mehanizam je da se kombinuje sa kiseonikom i pasivizira ione metala, čime se sprečava oksidativna užeglost životinjskih masti. Ne samo da je bezopasan za ljudski organizam, već može spriječiti i stvaranje nitrozamina. Vrijednost ADI koju preporučuje FAO/WHO je 0-15mg/kg tjelesne težine.

Natrijum Vitamin C i vitamin C

Natrijum vitamin C i vitamin C nisu isto, ali postoji mnogo sličnosti između njih. Na primjer, natrijum vitamin C može se koristiti kao dodatak vitaminu C. Vitamin C natrijum se može koristiti kao sredstvo za jačanje hrane, a može se koristiti i kao sredstvo za zaštitu boje ili antioksidans. Natrijum vitamin C je bijeli i svijetlo žuti kristalni prah, općenito su njegova svojstva relativno stabilna, i neće biti očiglednih fizičkih ili kemijskih promjena u zraku, ali će se njegova boja promijeniti kada je izložena svjetlosti Tamnije, supstanca je rastvorljiva u vodi , ali je manje rastvorljiv u etanolu. Natrijum vitamin C je bolji od vitamina C jer je stabilniji i nema kiselost vitamina C. Može se uzimati zajedno sa raznim lekovima, a ako se uzima zajedno neće biti štetnih efekata, što je bitna razlika između natrijuma, vitamina C i vitamina C. A uloga vitamina C natrijuma je sveobuhvatnija. Na primjer, može igrati antioksidativnu ulogu.

Smjer primjene

1. Može se koristiti za suplementaciju vitamina C. Njegova funkcija je ista kao i askorbinska kiselina, ali budući da je natrijeva sol, performanse su stabilnije. Istovremeno, više nema jaku kiselost vitamina C. Može se uzimati sa više lijekova istovremeno, što je bolje od vitamina C.
2. Antioksidans mesa i drugih namirnica.
3. Kao pojačivač ishrane u hrani, može se koristiti i kao sredstvo za zaštitu boje i antioksidans. Učinak je isti kao kod askorbinske kiseline.
4. Natrijum vitamin C je glavni međuproizvod proizvodnje vitamina C. Istovremeno, natrijum vitamin C je takođe važan dodatak hrani. Koristi se kao antioksidans za sprječavanje promjene boje i okusa hrane i pića. Široko se koristi u očuvanju šunke, kobasica i kolača. Učvršćuje boju i protiv buđi mjesečevih kolača, dodaje se kozmetici za protiv bora, protiv starenja, izbjeljivanje, ima dvostruku funkciju dopunjavanja VC-a i poboljšavanja apsorpcije kalcija, te ima stabilne performanse.

Predstavljanje kompanije i dobijeni sertifikati

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. je osnovan 2014. godine, uglavnom isporučujući biljne ekstrakte, funkcionalne kozmetičke sirovine, organske proizvode itd. osiguranje kvaliteta. Trenutno smo dobili ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organski EU, organski USDA i druge certifikate. Stoga je kvalitet naših proizvoda zagarantovan, a prvobitna nam je namjera da kupcima približimo proizvode visokog kvaliteta.

Naše pakovanje​

Naš tim

Fabrika

Način plaćanja

Način dostave

Povratne informacije klijenata

Popularni tagovi: natrijum askorbat u prahu