Šta je askorbinska kiselina?
Askorbinska kiselina u prahu (vitamin C) je polihidroksi jedinjenje. Struktura je slična glukozi, a dvije susjedne enol hidroksilne grupe na 2. i 3. poziciji u molekuli lako se disociraju da bi se oslobodio H plus, tako da ima svojstvo kiseline, također poznato kao L-askorbinska kiselina. Vitamin C ima snažnu reducibilnost i lako se oksidira u dehidrovitamin C, ali njegova reakcija je reverzibilna, a askorbinska kiselina i dehidroaskorbinska kiselina imaju istu fiziološku funkciju, ali ako se dehidroaskorbinska kiselina dalje hidrolizira, stvara se drevni diketon. lakonske kiseline, reakcija je nepovratna i fiziološka efikasnost je potpuno izgubljena. Neophodan je nutrijent za više primate i nekoliko drugih organizama. To je vitamin koji postoji u hrani i može se koristiti kao dodatak ishrani.
Vitamin C, također poznat kao prah askorbinske kiseline, je esencijalni nutrijent za više primate i nekoliko drugih organizama. Askorbinska kiselina se metabolički proizvodi u većini živih organizama, ali su ljudi najznačajniji izuzetak. Najpoznatije je da nedostatak vitamina C uzrokuje skorbut. Farmakofor vitamina C je askorbatni jon. U živim organizmima vitamin C je antioksidans, jer može zaštititi tijelo od prijetnje oksidansa, a vitamin C je i koenzim.
Obrazac za detalje o proizvodu
| Tačka topljenja | 190-192 stepen (dec.) |
| Specifična rotacija | plus 20,50 stepeni ~ plus 21,50 stepeni |
| Tačka ključanja | 553 stepena (gruba procjena) |
| Gustina | 1,65g/cm3 |
| Tačka paljenja | 238,2 stepena |
| FEMA | 2109|ASCORBICACID |
| Indeks prelamanja | 21 stepen (C=10,H2O) |
| Koeficijent kiselosti (pKa) | 4.04, 11.7 (na 25 stepeni) |
| PH vrijednost | 3,59 (1mM rastvor); 3,04 (10 mM rastvor); 2,53 (100 mm rješenje) |
| Rastvorljivost | lako rastvorljiv u vodi, slabo rastvorljiv u etanolu, nerastvorljiv u eteru, hloroformu, benzenu, petrolej etru, ulju, masti |
Koje su prednosti?
1. Promovirati stvaranje antitijela. Visoke koncentracije askorbinske kiseline u prahu pomažu u smanjenju cistina u proteinima hrane u cistein, koji zauzvrat može sintetizirati antitijela.
2. Promovišite apsorpciju gvožđa. Vitamin C može reducirati gvožđe koje se teško apsorbuje u fero gvožđe koje se lako apsorbuje, čime podstiče apsorpciju gvožđa. Osim toga, sulfhidrilna grupa fero kompleksaze i slično može se aktivirati kako bi djelotvorno funkcionirala.
3. Promovirati stvaranje tetrahidrofolata. Vitamin C može potaknuti redukciju folne kiseline u tetrahidrofolat i igrati važnu ulogu, tako da također ima određeni učinak na megaloblastnu anemiju.
4. Nakon unosa velike količine vitamina C u organizam, može ublažiti toksične efekte teških metala kao što su olovo, živa, kadmijum i arsen na organizam.
5. Uklonite slobodne radikale. Drugim riječima, može izbjeliti i spriječiti starenje.
6. Promovirajte biosintezu kolagena. Omogućava brže zacjeljivanje rana tkiva
7. Pospješuju metabolizam tirozina i triptofana u aminokiselinama i produžavaju život organizma
8. Pospješuju rast zuba i kostiju i sprječavaju krvarenje desni
9. Povećajte antistresnu sposobnost organizma i imunitet na spoljašnje okruženje
Smjer primjene
U preradi hrane koristi se kao vitaminsko pojačalo za koncentrirani sok od pomorandže, kristale voćnog soka, bombone, žele, džem, itd. Može se koristiti i za proizvode od fermentisanog brašna sa maksimalnom dozom od {{0} }.2g/kg; može se koristiti i za pivo sa maksimalnom dozom od 0,04g/h. Može se koristiti i kao dodatak ishrani.
Široko se koristi i u oblasti zdravstvenih proizvoda, koji mogu poboljšati imunitet organizma i nadopuniti vitamine potrebne ljudskom tijelu.
U oblasti kozmetike u kozmetici postoje efekti izbjeljivanja i protiv starenja

Predstavljanje kompanije i dobijeni sertifikati
Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd. je osnovana 2014. godine, uglavnom isporučujući askorbinsku kiselinu u prahu, itd. Imamo vlastitu tvornicu, tim za istraživanje i razvoj i inspekciju kvaliteta, te imamo uvjete za razvoj, proizvodnju i osiguranje kvaliteta. Trenutno, kompanija je prošla ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organski EU, organski USDA i druge sertifikate. Stoga je kvalitet naših proizvoda zagarantovan, a prvobitna nam je namjera da kupcima približimo proizvode visokog kvaliteta.

Naše pakovanje

Naš tim

Fabrika

Način plaćanja

Način dostave

Povratne informacije klijenata

Popularni tagovi: Askorbinska kiselina u prahu







