Umirujući efekat ispijanja šoljice zelenog čaja može biti L-teanin. L-teanin, prirodna aminokiselina koja se nalazi u zelenom čaju i nekim gljivama, navodno ublažava anksioznost, poboljšava san i smanjuje stres.
Do danas, naučnici nisu opširno istraživali prednosti L-teanina. Međutim, preliminarna istraživanja sugeriraju da može pomoći u podizanju raspoloženja i smirivanju reakcije tijela na stres i anksioznost.
1) Prilagodljivost na pritisak
Prema studiji iz 2016., L-teanin može pomoći u povećanju otpornosti na stres. Zdravi učesnici pili su napitak koji sadrži 200 mg (L) teanina ili placebo. Jedan sat nakon konzumacije, oni koji su konzumirali L-teanin napitak imali su značajno niži odgovor na stres na kognitivne stresore. Tri sata nakon jela, kortizol u pljuvački, hormon koji se luči kao odgovor na stres, bio je značajno niži.
Druga studija je ispitivala efekte redovne konzumacije L-teanina i otkrila da dnevni unos smanjuje subjektivni stres i nivoe pljuvačke alfa-amilaze, enzima koji reaguje na stres, kod studenata koji su pod stresom.
2) spavanje
Aktivnost alfa-amilaze pljuvačke je marker ukupne aktivnosti simpatičkog nervnog sistema uključene u stres i san. Studija među studentima također je otkrila da su viši nivoi alfa-amilaze povezani sa kraćim trajanjem sna. Druga studija je ispitivala efekte zelenog čaja bez kofeina na kvalitet sna i otkrila da su ljudi koji su pili zeleni čaj bez kofeina nakon 7 dana dnevnog unosa imali značajno niže razine alfa-amilaze u pljuvački od onih koji su konzumirali standardni zeleni čaj s kofeinom, čaj. Oni koji su konzumirali puno zelenog čaja bez kofeina, koji sadrži L-teanin, imali su bolji kvalitet sna.
3) Ublažite anksioznost
Studija iz 2017. objavljena u Journal of Neuropsychiatry istraživala je upotrebu L-teanina za liječenje velikog depresivnog poremećaja.
Ispitivanje je uključivalo 20 muškaraca i žena koji su dodavali 250 mg L-teanina svojim trenutnim lijekovima tokom osam sedmica. Otkrili su da ima višestruke prednosti za ublažavanje anksioznosti, poremećaja spavanja i kognitivnih oštećenja povezanih s depresijom.
