Pear Fruit Powder

Voće kruške u prahu je napravljeno od visoko-kvalitetnih svježih krušaka kroz čišćenje, cijeđenje soka, koncentriranje, sušenje raspršivanjem i druge procese. To je prirodni prah od voća i povrća koji u velikoj mjeri može zadržati izvorni okus, boju i hranjivost krušaka. Proizvod ima ujednačenu kvalitetu praha, odličnu topljivost i pogodno skladištenje i transport, a široko se koristi u preradi hrane, čvrstih napitaka, pečenju i nutritivnim formulama.
Karakteristike proizvoda
Ovaj proizvod izgleda kao svijetložuti fini puder labave teksture, bez grudica i vidljivih nečistoća golim okom; Ima prirodan miris voća kruške, čist ukus i bez neprijatnih aroma. Dobra rastvorljivost u vodi, sa rastvorljivošću preko 98%. Nakon rastvaranja postaje bistar i ujednačen bez taloženja. Sadržaj vlage je kontrolisan na manje od ili jednako 6%, a fizički i hemijski pokazatelji su stabilni; Mikrobiološki pokazatelji zadovoljavaju nacionalne standarde bezbednosti hrane, a ukupan broj kolonija, koliformnih bakterija, salmonele itd. kontroliše se u sigurnim granicama, što ukazuje na visoku bezbednost hrane.
Proizvodni proces
Proizvod usvaja sušenje raspršivanjem kao osnovni proces. Tok procesa je: prosijavanje i čišćenje sirovina → drobljenje i presovanje za sok → gruba filtracija i fina filtracija za bistrenje → koncentracija na niskim temperaturama → sušenje raspršivanjem pod visokim-pritiskom → hlađenje i prosijavanje → aseptično pakovanje.
Faza sušenja raspršivanjem je završena u uslovima kontrolisane temperature i pritiska, a vreme zagrevanja je kratko, što može maksimalno povećati zadržavanje vitamina, organskih kiselina, polifenola i aromatičnih supstanci u kruški. Ovaj proces može brzo smanjiti vlagu, poboljšati stabilnost proizvoda, produžiti rok trajanja, smanjiti troškove skladištenja i transporta i proširiti raspon industrijske primjene sirovina u više scenarija.

Liofilizirani prah	Sprej suvi prah

Svi sljedeći proizvodi dostupni su u prahu-sušenom i raspršivanjem{1}}osušenom prahu. Za organski voćni prah, kontaktirajte nas za upite.

Prašak snježne kruške se pravi od visoko-kvalitetne snježne kruške sušenjem. Svježa je i vlažna, bogata dijetalnim vlaknima, vitaminima i mineralima. To je prirodni prah od voća i povrća za dnevni dodatak prehrani i kondicioniranje sušenja. Zbog visokog sadržaja šećera u samim sirovinama potrebno je umjereno kontrolisati njihovu potrošnju.
1, Učinak praha snježne kruške
Vlaže i stvara tekućinu, ublažava suhoću i nelagodu
Prašak snježne kruške zadržava svježe i vlažne karakteristike snježne kruške, a okus je topao i vlažan nakon kuhanja, što pomaže u ublažavanju nelagode uzrokovane suhim ustima, suvim grlom, suvim kašljem i drugom jesenskom suhoćom ili suvom okolinom, podstiče vlažnost oralne i respiratorne sluznice i poboljšava udobnost.
Dodatak dijetalnim vlaknima za poticanje crijevne peristaltike
Sadržaj dijetalnih vlakana u prahu snježne kruške je oko 5 – 8 g/100 g, što može potaknuti peristaltiku crijeva, povećati volumen stolice i poboljšati lošu defekaciju, zatvor i druge probleme. Dijetalna vlakna mogu regulirati crijevnu mikrobiotu, ali prekomjeran unos može uzrokovati nadimanje. Preporučljivo je konzumirati prema preporučenoj količini.
Osiguravaju antioksidativne hranjive tvari i održavaju stanični status
Sadrži polifenolne supstance i vitamin C (otprilike 10-15 mg/100g), ima određeni antioksidativni kapacitet, može očistiti neke slobodne radikale i ublažiti uticaj oksidativnog stresa na ćelije. Antioksidativna snaga svježe kruške snježne kruške je nešto niža od one svježe sidnejske kruške zbog gubitka hranjivih tvari tokom obrade.
Nadopunjava element kalija i pomaže u regulaciji elektrolita
Sadržaj kalija je oko 200-300 mg/100 g, što ga čini sastojkom hrane sa srednjim do visokim sadržajem kalija. Umjerena konzumacija pomaže u održavanju ravnoteže elektrolita u tijelu, podržava nervnu provodljivost, kontrakciju mišića i normalnu funkciju srca, te je pogodna za male dodatke nakon vježbanja.
2, Analiza glavnih nutrijenata i njihovih funkcija

• Ugljeni hidrati (70-80g/100g)

Uglavnom se sastoji od prirodne fruktoze, može brzo dati energiju. Međutim, sadržaj šećera je previsok i količina šećera je previsoka. Ljudi sa dijabetesom i kontrolom šećera moraju biti oprezni.

• Dijetalna vlakna (5-8g/100g)

Visok sadržaj može pospješiti peristaltiku crijeva, omekšati izmet, poboljšati probavu i defekaciju, te pozitivno utjecati na održavanje zdravlja crijeva.

• Vitamin C (10-15 mg/100g)

Srednjeg sadržaja, sa efektom antioksidansa, podsticanja sinteze kolagena i imunološkog odgovora, ali sklon gubitku tokom prerade, sa manjim sadržajem od svježeg voća.

• Kalijum (200-30mg/100g)

Srednji do visoki nivoi pomažu u održavanju funkcije miokarda, regulaciji krvnog tlaka, održavanju ravnoteže tekućine i podržavanju normalne kontrakcije mišića i provodljivosti živaca.

• Kalcijum (20-30mg/100g)

Nizak sadržaj, ograničena podrška kostima i zubima i ne može se koristiti kao glavni izvor nadoknade kalcija.

• Gvožđe (1-2mg/100g)

Nizak sadržaj, uglavnom sastavljen od gvožđa bez hema, sa ograničenom efikasnošću apsorpcije, može donekle pomoći u skladištenju gvožđa, ali ne može da zameni dijete ili suplemente sa suplementacijom gvožđa.

YTBIO uglavnom snabdevaPear Fruit Powderitd. Kompanija je osnovana 2014. godine i ima dugogodišnje iskustvo u istraživanju i razvoju i proizvodnji. Posvećeni smo istraživanju i razvoju, proizvodnji i prodaji sirovina za zdravstvenu industriju 21. stoljeća. Do sada dobijeni sertifikati uključuju ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, itd. Uvijek održavamo najviše zahtjeve za kvalitetom proizvoda.

Popularni tagovi: kruška voća u prahu, Kina kruška voća u prahu proizvođači, dobavljači, tvornica