Polifenoli zelenog čaja

Polifenoli čajasu opći naziv za polihidroksifenolne spojeve u čaju. Sastoje se od flavanola (uglavnom katehina, koji čine 60%-80%), flavonola, antocijana, fenolnih kiselina i derivata benzojeve kiseline. Polifenoli čaja se široko koriste u funkcionalnoj hrani, dodacima prehrani, proizvodima za njegu usne šupljine i proizvodima za njegu kože.

YTBIO isporučuje polifenole zelenog čaja u punom rasponu od15% do 90%.Svi proizvodi su napravljeni od nefermentisanog zelenog čaja i pogodni su za tablete, kapsule, čvrste napitke, oralne tečnosti i dnevne hemijske formulacije. Potpuno su certificirani, podržavaju testiranje uzoraka i nude fleksibilne MOQ.

 Molimo kontaktirajte nas za više specifikacija proizvoda, izvještaje o testiranju i druge informacije.

1. Pomaže u odlaganju starenja.

Polifenoli čaja imaju dobar antioksidativni kapacitet. Polifenoli čaja su elementi uklanjanja slobodnih radikala u ljudskom tijelu. Za uklanjanje velikog broja slobodnih radikala u ljudskom tijelu potrebna je samo mala količina polifenola čaja. Polifenoli čaja također imaju sposobnost blokiranja prekomjerne oksidacije masnih tvari, tako da se aktivni enzimi mogu dobro ukloniti.

2. Pomaže u prevenciji i liječenju ozljeda od zračenja

Polifenoli čaja su poznati kao najjače supstance protiv -radijacije, jer polifenoli čaja i njegove oksidirane supstance mogu vrlo dobro da apsorbuju štetu uzrokovanu radioaktivnim supstancama.

3. Pomaže u inhibiciji i borbi protiv bakterija

Polifenoli čaja takođe imaju snažno antibakterijsko dejstvo. Dobar baktericidni učinak na bakterije

4. Pomaže u ljepoti i njezi kože

Polifenoli čaja mogu inhibirati abnormalnu aktivnost melanocita, smanjiti stvaranje melanina, povećati elastičnost kolagena i količinu proteina, tako da koža može biti izbijeljena, blistava, prirodna i bez bora-.

5. Efekat prevencije karijesa i popravljanja zuba i otklanjanja neprijatnog zadaha

Polifenoli čaja mogu ubiti bakterije mliječne kiseline i druge karijesne bakterije koje postoje u pukotinama zuba, te imaju učinak inhibiranja aktivnosti glukozne polimeraze, tako da se bakterije ne mogu implantirati na zube, čime se efikasno prekida proces nastanka karijesa. Proteinska hrana koja ostaje u zubima postaje matrica za razmnožavanje bakterija kvarenja, a polifenoli čaja mogu ubiti takve bakterije.

6. Pomaže u varenju

Polifenoli čaja mogu poboljšati peristaltiku probavnog trakta. Osim toga, jedinjenja polifenola čaja mogu prianjati na ranu želuca u stanju tankog filma i igrati zaštitnu ulogu na rani od čira.

7. Poboljšati ljudski imunitet

Polifenoli čaja podstiču promjene u aktivnosti antitijela povećavajući ukupnu količinu imunoglobulina u ljudskom tijelu i održavajući je na visokom nivou, čime se poboljšava ukupni imunitet ljudskog organizma.

Primjena u hrani

Fenolne hidroksilne grupe u polifenolima čaja imaju sposobnost da obezbjeđuju aktivne protone i hvataju slobodne radikale nastale auto{0}}oksidacijom ulja.

Stopa inhibicije peroksidacije polifenola čaja sa sadržajem od 40% na svinjskoj masti, rezancima brze hrane, kobasicama, keksima itd. može doseći 75-95%, što je očito bolje od BHA, BHT, VE, itd., i ima sinergistički efekat sa CV, VE-Vca, itd., može poboljšati stabilnost CV, VE-Vca itd. u hrani i inhibiraju rast bakterija.

Aplikacija dnevnih potrepština

Polifenoli čaja su supstance{0}}topive u vodi. Umivanje lica njime može ukloniti masno lice, začepiti pore, dezinficirati, sterilizirati, odoljeti starenju kože i smanjiti oštećenja kože uzrokovana ultraljubičastim zračenjem na sunčevoj svjetlosti.

Polifenoli čaja su supstance{0}}topive u vodi. Prijateljice koje ga žele koristiti za izbjeljivanje kože ili njegu kože mogu natopiti polifenole čaja u vodu i koristiti za pranje lica. Ne samo da može očistiti višak masnoće na licu, već može i smanjiti pore kako bi postigao efekat izbjeljivanja. Ima veoma moćan antioksidativni i -efekat protiv starenja kože.

Primjena zdravstvenih proizvoda

protiv{0}}starenja i poboljšanja imunološke funkcije; pomoć probavi; spriječiti oštećenja od zračenja; jačaju zube, sprečavaju karijes, dezodorišu i detoksikuju, itd.

Kompozicija

Polifenoli čaja su glavne komponente koje određuju boju, aromu, ukus i efikasnost listova čaja, čineći 20% do 30% suhe težine listova čaja. Prema glavnim hemijskim komponentama, polifenoli čaja se dijele u četiri kategorije: katehini, flavonoidi, antocijanini i fenolne kiseline. Među njima, katehini imaju najveći sadržaj, koji čine 60% do 80% polifenola čaja. Katehini su uglavnom epikatehin (EC), epigalokatehin (EGC), epikatehin galat (EKG) i epigalokatehin galat (EGCG). Među njima, galokatehin (GC), epigalokatehin (EGC), epigalokatehin galat (EGCG), epikatehin (EC), epikatehin galat (EKG) 5 Jedinjenje je ključni sastojak u kontroli kvaliteta čaja

Ima dobru otpornost na toplinu i kiselinu, te je vrlo stabilan u rasponu pH=2-7.. Blago higroskopan, pH vodenog rastvora je 3 do 4. Sklon je oksidativnom smeđenju u alkalnim uslovima. Katehini čine oko 60% do 80% ukupnih polifenola čaja. U polifenolima ekstrahiranim iz zelenog čaja i njegovih -proizvoda kao sirovina, sadržaj polifenola čaja je veći od 95%, uključujući 70% do 80% katehina, 4% do 10% flavonoida i 0,3% do 0,5% galne kiseline; Aminokiseline 0,2% do 0,5%; ukupni šećer 0,5% do 1,0%. Hlorofil je uglavnom feofitin, sa sadržajem od 0,01% do 0,05%.

Tokom procesa ekstrakcije, zbog oksidativne polimerizacije male količine čajnih polifenola, izgleda svijetložute do smeđe boje, s blagom aromom čaja i trpkosti; lako rastvorljiv u etanolu, metanolu, etil acetatu, acetonu itd., slabo rastvorljiv u ulju, nerastvorljiv u benzenu i hloroformu i drugim organskim rastvaračima; dobra otpornost na toplotu, higroskopnost, stabilna na pH 2 do 7 i laka za oksidativnu polimerizaciju pod uslovima svetlosti ili pH > 8. Može formirati zelena-crna jedinjenja sa ionima gvožđa

Podržavamo kupce:

* Uzorak je dostupan prema zahtjevima kupca za testiranje
* Otkrivanje od strane treće strane
* Komplet dokumenata
* Brza dostava
* Nakon servisa
* Posjetite tvornicu

Popularni tagovi: polifenoli zelenog čaja, proizvođači polifenola zelenog čaja u Kini, dobavljači, tvornica